難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de riz à grain court Japonica
- 2 gousses d'ail
- 40 g d'oignons de printemps parties blanches et vertes, en tranches
- 20 g d'huile végétale
- 200 g de jambon cuit en morceaux (2 cm)
- 150 g de pak-choï (± 1 pièce), en morceaux (3 cm)
- 360 g d'eau et un peu plus pour tremper le riz
- 10 g de vin de riz de Shaoxing
- 5 g de vinaigre de riz
- 20 g de sauce soja
- 1 c. à café de sel
- 營養價值
- 每 3 portions
- 卡路里
- 1469.7 kcal / 6149.4 kJ
- 蛋白質
- 54.9 g
- 脂肪
- 39.2 g
- 碳水化合物
- 215.7 g
- 纖維
- 5.4 g
- 飽和脂肪
- 7.6 g
- 鈉
- 5453.2 mg
替代食譜
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
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Poulet au garam masala
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Poivrons farcis "Jack O'Lantern"
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Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan
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