難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 échalotes coupées en deux (environ 30 g)
- 5 g d'huile d'olive plus 1 cuillère à soupe pour la friture
-
1
c. à café de cognac
或 1 c. à café de brandy français - 1 c. à café de baies roses
- 300 g de crème épaisse
- du beurre pour le graissage
- 400 g de crevettes crues, épluchées et déveinées
- 3 pincées de sel de mer ou au goût
- 1 pincée de poivre noir, moulu ou au goût
- 1 c. à soupe de ciboulette fraîche hâchée
- 2 jaunes d'oeufs de grands œufs
- 營養價值
- 每 1 portions
- 卡路里
- 908 kJ / 217 kcal
- 蛋白質
- 13.6 g
- 碳水化合物
- 2.7 g
- 脂肪
- 16.9 g
替代食譜
Blancs de poulet à la pizzaiola
55min
Soupe de poivrons à la mousse de basilic
35min
Saumon épicé à la cubaine et salsa d'avocat à la tomate
30min
Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
25min
Lasagne de poisson aux asperges et poireaux
1h 30 min
Mousse au chocolat à l'orange
2h 20min
Salade de pâtes estivale
30min
Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois
1h
Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil
3h 25min
Entremets fraise façon mille-feuille
5h
Jambalaya au chorizo, crevettes et mangue
3h
Tarte aux poires et au brie
1h 10min