裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Salade de pommes de terre nouvelles et asperges au pesto à l'aneth
準備 5 分
總時間 40 分
4 portions
食材
Épluchage des pommes de terre
-
600 g de pommes de terre nouvelles (de taille à pouvoir passer par l’orifice du couvercle du bol de mixage)
-
600 g d'eau
Pesto à l'aneth
-
50 g d'oignons rouges coupés en deux
-
60 g de parmesan en morceaux (2 cm)
-
50 g de pignons de pin
-
60 g d'huile d'olive extra vierge
-
25 - 30 g d'aneth frais
-
20 g de câpres en saumure
-
10 g de jus de citron, fraîchement pressé
-
150 g de yaourt grec
-
¼ c. à café de sel
-
¼ c. à café de poivre noir moulu
Salade de pommes de terre nouvelles et asperges
-
5 œufs
-
1300 g d'eau
-
400 g d'asperges vertes extrémités parées, coupées en deux ou en 3 parties
-
150 g de concombre (非必選) en tranches (2 mm)
-
des pignons de pin (非必選) grillés, pour décorer
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
595.8 mg
蛋白質
22.9 g
卡路里
2209.2 kJ /
528 kcal
脂肪
32.8 g
纖維
6.4 g
飽和脂肪
7.1 g
碳水化合物
39.1 g
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