裝置與配件
Salade de fromage
準備 20 分
總時間 20 分
4 portions
食材
-
1 bouquet de persil frais effeuillé
-
80 g d'oignon rouge coupé en deux
-
2 gousses d'ail
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110 g d'huile de tournesol
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60 g de vinaigre de vin blanc
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2 c. à café de moutarde
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1 - 2 c. à soupe de miel selon les goûts
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1 c. à café de sel
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½ c. à café de poivre fraîchement moulu
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200 g de concombres coupés en deux dans le sens de la longueur, en tranches (0,5 cm).
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200 g de salade mêlée (p. ex. laitue iceberg, endive, romaine, chicorée, radicchio), lavée et séchée
-
400 g de fromage de montagne en lamelles (0,5 x 3 cm)
-
150 g de tomates-cerises coupées en deux
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
731 mg
蛋白質
31 g
卡路里
2846 kJ /
680 kcal
脂肪
58 g
纖維
2 g
飽和脂肪
21 g
碳水化合物
8 g
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