
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre en cubes (1 cm)
- 200 g de farine de blé et un peu plus pour travailler la pâte
- 90 g d'eau froide
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de sucre en poudre
La garniture
- 200 g d'oignons coupés en 2
- 250 g de champignons de Paris frais coupés en 4
- 200 g d'eau
- 40 g d'un mélange de fruits secs
- 60 g de beurre en morceaux
- 2 gousse d'ail
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 2 c. à café de curry en poudre
- 2 branches de romarin frais les feuilles uniquement
- 400 g de patates douces en dés
- 200 g de navets en dés
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 50 g d'oeuf battu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 632.5 kcal / 2627 kJ
- 蛋白質
- 9.8 g
- 脂肪
- 46.5 g
- 碳水化合物
- 40.2 g
- 纖維
- 6.2 g
- 飽和脂肪
- 25.3 g
- 鈉
- 702.5 mg
替代食譜
Noix de cajou et légumes à la sauce au beurre de cacahuètes avec du riz
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Tagliatelles aux brocolis
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1小時 30 分
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Boulettes à l'aubergine
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