難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1200 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel
- 300 g d'orge perlé
- 40 g d'oignons de printemps, en morceaux
- 5 feuilles de basilic frais
- 40 g d'huile d'olive
- 70 g de carottes, en dés (1 cm)
- 100 g de poivron rouge, en dés (1 cm)
- 100 g de courgette, en dés (1 cm)
- 130 g d'aubergine, en dés (1 cm)
- 1 c. à café de pâte de bouillon de légumes
- 30 g de pignons de pin
- 1 - 2 pincées de thym déshydraté (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1820 kJ / 435 kcal
- 蛋白質
- 11.5 g
- 碳水化合物
- 62.8 g
- 脂肪
- 17.3 g
- 飽和脂肪
- 2.3 g
- 纖維
- 15.8 g
- 鈉
- 911 mg
替代食譜
Moussaka de lentilles
2小時 20 分
Bolognaise aux noix
35min
Poisson au four à la grecque et boulgour
1h 30min
Tagliatelles aux brocolis
15min
Noix de cajou et légumes à la sauce au beurre de cacahuètes avec du riz
45min
Salade de pâtes estivale
30min
Riz au boeuf et brocoli
50min
Poêlée de poulet, paprika et légumes de saison
1h 20min
Tofu en ragoût
30min
Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix
3h 35min
Rigatoni et sauce aux poivrons
30min
Gratin de pâtes à la provençale
1h 15 min