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Poulet épicé au gingembre

Poulet épicé au gingembre
3.7 130 評分
準備 15 分
總時間 45 分
4 portions
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食材

  • 3 gousses d'ail
  • 10 g de piment rouge, long coupé en deux et épépiné
  • 10 g de gingembre, frais coupé en lamelles (1 mm)
  • 10 g d'huile de sésame, toasté
  • 800 g de cuisses de poulet, sans peau, avec l'os
  • 30 g de sauce soja, claire (voir conseil)
  • 30 g de sauce soja, foncée (voir conseil)
  • 20 g de vin blanc sec
  • 10 g de feuilles de basilic frais

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

蛋白質 38 g
卡路里 1595 kJ / 382 kcal
脂肪 25 g
纖維 0 g
碳水化合物 1 g

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