Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
TM6 TM5

Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej

4.5 (280 評分 )

食材

  • 1000 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    或 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l) pokruszona (patrz wskazówka)
  • 100 g kaszy orkiszowej, pełnoziarnistej
  • 800 g różyczek kalafiora, podzielonych na 3-4 cm kawałki
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 15 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 150 g pieczarek
  • 500 g mięsa z indyka, mielonego, najlepiej z piersi, podzielonego na kawałki
  • 1 jajko
  • 5 - 10 g koperku, świeżego, posiekanego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki tymianku, suszonego
  • 8 liści sałaty

營養價值
每 1 porcję
卡路里
1645.4 kJ / 393 kcal
蛋白質
34.8 g
碳水化合物
30.3 g
脂肪
17.2 g
飽和脂肪
1.8 g
纖維
8.9 g
1104.8 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜