難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de faisselle
- 750 g d'eau
- 16 pommes de terre (type ratte) brossées sous l’eau
- 8 tranches fines de poitrine fumée, recoupées en deux
- 1 bouquet de sauge fraîche
- 5 c. à soupe d'huile neutre
-
4
brins de persil frais, équeutés
或 ½ bouquet de cerfeuil frais, équeuté - 1 c. à café de moutarde
- du sel
- du poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1421 kJ / 339 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 21 g
替代食譜
Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets
35 分
Vinaigrette aux fines herbes
10 分
Pommes de terre et sauce au yaourt
40 分
Tomates farcies au chèvre
40 分
Œuf en cocotte de tomate
1小時
Salade de mortadelle et concombre
10 分
Risotto à la saucisse et à la trévise
35 分
Quenelles de brochet, riz à paëlla et tomate
40 分
Œufs brouillés, asperges et tartines
25min
SEPTEMBRE - Caramels mous au beurre salé - Laurent Clément
3h 10min
Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)
1小時 45 分
Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées
45 分