難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 180 g de cebolleta cortada en trozos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para dorar los solomillos)
- 10 g de maicena
- 50 g de vino blanco
- 100 g de caldo de carne
- 1 cucharada de mostaza a la antigua
- 700 - 800 g de solomillo de cerdo ibérico (1-2 solomillos) cortado en tacos y salpimentado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1133 kJ / 271 kcal
- 蛋白質
- 26.9 g
- 碳水化合物
- 3.4 g
- 脂肪
- 16.65 g
- 纖維
- 0.65 g
替代食譜
Escalopines al marsala con champiñones
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Salchichas de pollo con parmesano
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