難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de lentejas pardinas
- 50 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 400 g de costillas de cerdo adobadas (en trozos)
- 70 g de cebolla en trozos
- 50 g de puerro en rodajas
- 1 zanahoria en rodajas
- 150 - 200 g de tomate maduro (pelado y en trozos)
- 2 cucharaditas de pulpa de pimiento choricero
- 1 hoja de laurel seca
-
2
ramitas de tomillo fresco
或 1 cucharadita de tomillo seco - 80 - 100 g de chirivías en dados (非必選)
- 50 g de pulpa de calabaza en dados
- 1 cucharadita de sal
- 400 - 500 g de agua
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1620 kJ / 388 kcal
- 蛋白質
- 21.09 g
- 碳水化合物
- 30.4 g
- 脂肪
- 20.17 g
- 纖維
- 8.67 g
替代食譜
Judías blancas con costillas
45min
Patatas guisadas con conejo
50min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1h
Lentejas guisadas
50min
Conejo a la huertana
45min
Conejo con aceitunas negras y alcaparras
50min
Conejo guisado con puré de patatas
1h 10min
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1h
Conejo al ajillo con setas
40min
Arroz con punta de costilla de cerdo
1h
Arroz meloso con codornices
1h 10min
Arroz con conejo
1h 15min