難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 85 g de aceite de oliva virgen extra
-
½
cucharadita de guindilla seca desmenuzada
或 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras - 200 g de tomate triturado en conserva
- 100 g de vino blanco
- 1 pellizco de sal
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 195 kcal / 817 kJ
- 蛋白質
- 8.66 g
- 脂肪
- 15.82 g
- 碳水化合物
- 4.6 g
- 纖維
- 0.71 g
替代食譜
Buey de mar relleno a la provenzal
2小時
Almejas a la marinera
30 分
Fumet de pescado y gambas
20 分
Rape en salsa americana
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Chipirones a la marinera
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Chipirones rellenos
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Berberechos en salsa verde
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Mariscada
3小時 30 分
Tigres
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Calamares encebollados
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Mejillones al vino
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Mejillones zamoranos en salsa picante
30 分