難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 85 g de aceite de oliva virgen extra
-
½
cucharadita de guindilla seca desmenuzada
或 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras - 200 g de tomate triturado en conserva
- 100 g de vino blanco
- 1 pellizco de sal
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 817 kJ / 195 kcal
- 蛋白質
- 8.66 g
- 碳水化合物
- 4.6 g
- 脂肪
- 15.82 g
- 纖維
- 0.71 g
替代食譜
Almejas a la marinera
30min
Fumet de pescado y gambas
20min
Mariscada
3h 30min
Cangrejos de río en salsa
30min
Berberechos al vapor con lima
20min
Mejillones al limón
30min
Berberechos al natural con limón
2h 15min
Tigres
1h
Mejillones al vino
30min
Berberechos en salsa verde
1h
Arroz con bogavante
1h
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min