難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 85 g de aceite de oliva virgen extra
-
½
cucharadita de guindilla seca desmenuzada
或 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras - 200 g de tomate triturado en conserva
- 100 g de vino blanco
- 1 pellizco de sal
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 817 kJ / 195 kcal
- 蛋白質
- 8.66 g
- 碳水化合物
- 4.6 g
- 脂肪
- 15.82 g
- 纖維
- 0.71 g
替代食譜
Tigres
1h
Mejillones al vino
30min
Almejas a la marinera
30min
Mariscada
3h 30min
Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
35min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40min
Bígaros al vapor de algas
30min
Berberechos en salsa verde
1h
Chipirones a la marinera
25min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min
Cangrejos de río en salsa
30min
Mejillones al limón
30min