裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Fideuá de marisco del senyoret
準備 50 分
總時間 1小時 10 分
12 raciones
食材
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300 g de langostinos crudos sin pelar (aprox. 12 unidades)
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400 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en trozos pequeños
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5 dientes de ajo
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80 g de aceite de oliva virgen extra
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1 cucharadita de pimentón dulce
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50 g de vino blanco
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1000 g de agua
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1 pastilla de caldo de pescado
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300 g de almejas frescas (puestas a remojo en agua con sal durante 20 minutos)
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1000 g de mejillones frescos limpios
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10 - 12 hebras de azafrán
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350 g de calamares limpios y en trozos pequeños
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2 cucharaditas de pulpa de pimiento choricero
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60 g de tomate frito estilo casero
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1 cucharadita de sal
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500 g de fideos de fideuá
營養價值 每 1 ración
卡路里
289 kcal /
1209 kJ
蛋白質
22.56 g
脂肪
8.43 g
碳水化合物
30.74 g
纖維
2.15 g
