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Albóndigas en salsa de almendras
準備 10 分
總時間 50 分
4 raciones
食材
-
500 g de carne picada mixta
-
2 cucharadas de pan rallado con ajo y perejil
-
1 huevo
-
1 cucharadita de sal
-
400 g de cebolla en cuartos
-
5 dientes de ajo
-
50 g de almendras crudas sin piel
-
50 g de aceite de oliva
-
50 g de vino blanco
-
600 g de agua
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
1 hoja de laurel seca
-
3 de clavos enteros
-
50 g de pan frito
難易度
中等
營養價值 每 1 ración
蛋白質
26.7 g
卡路里
3249 kJ /
777 kcal
脂肪
59.4 g
纖維
4.1 g
碳水化合物
34.2 g
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