Carrilleras en salsa con pimientos rojos

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

4.6 221 評分

準備 15 分

總時間 1小時

6 raciones

食材

1300 g de carrilleras de cerdo cortadas por la mitad
80 g de aceite de oliva
3 dientes de ajo
1 pastilla de caldo de ave
200 g de vino blanco
50 g de agua
2 pellizcos de sal
15 granos de pimienta negra
2 hojas de laurel secas
200 g de pimiento rojo en trozos
600 g de patatas en trozos
200 g de tomate triturado en conserva

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 48.49 g

卡路里 2050 kJ / 490 kcal

脂肪 24.8 g

纖維 2.64 g

碳水化合物 18.08 g

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