Conejo al ajillo con setas

Conejo al ajillo con setas

4.1 112 評分

準備 10 分

總時間 40 分

4 raciones

食材

4 - 5 dientes de ajo
4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo) limpias y secas
50 g de aceite de oliva
1000 g de carne de conejo en trozos salpimentada
200 g de setas de cardo frescas en trozos
1 pellizco de colorante amarillo
1 pellizco de cúrcuma molida
150 g de vino blanco
½ pastilla de caldo

營養價值每 1 ración

卡路里 415 kcal / 1738 kJ

蛋白質 1.7 g

脂肪 26.5 g

碳水化合物 1.2 g

纖維 1 g

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