難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de cebolla
- 2 - 3 dientes de ajo
- 90 g de tomate triturado en conserva
- 70 g de aceite de oliva
- 350 g de arroz de grano redondo
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 pellizco de cayena molida
-
1000
g de fumet de pescado
或 1000 g de caldo de pescado - 1 cucharadita de sal
- 300 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en dados de 2-3 cm, salpimentados
- 170 - 180 g de gambas crudas peladas
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 370 kcal / 1548 kJ
- 蛋白質
- 17.5 g
- 脂肪
- 12.9 g
- 碳水化合物
- 46 g
- 纖維
- 1.5 g
替代食譜
Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)
50 分
Arroz caldoso con zamburiñas
45 分
Arroz con cebolla y bacalao para dos
35 分
Arroz con calamares en su tinta
30 分
Fideos a banda con rape
1小時 15 分
Arroz meloso con cigalas
45 分
Guiso de sepia con patatas
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Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos
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Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1小時 20 分
Fideuá de mariscos
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Arroz con sepia y cigalas
1小時
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1小時 30 分