難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g de coquinas
- 2 cucharadas de sal gorda
- 6 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 150 g de vino blanco seco
- 1 pellizco de sal
- 3 cucharadas de perejil fresco picado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 806 kJ / 193 kcal
- 蛋白質
- 14.45 g
- 碳水化合物
- 1.46 g
- 脂肪
- 14.36 g
- 纖維
- 0.13 g
替代食譜
Almejas a la sidra
15min
Chirlas en salsa verde de cilantro
25min
Berberechos al vapor con lima
20min
Almejas a la marinera
30min
Dorada a la sal
35min
Almejas con salsa de azafrán
30min
Salmorejo para dos
45min
Gamba blanca de Huelva cocida
35min
Mejillones al limón
30min
Gambas al ajillo
15min
Berberechos en salsa verde
1h
Mejillones al vino
30min