Alcachofas a la cerveza

Alcachofas a la cerveza

4.4 556 評分

準備 25 分

總時間 45 分

4 raciones

食材

1200 g de alcachofas frescas
2 - 3 ramitas de perejil fresco
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
1 cucharada de maicena
½ pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 pellizco de hebras de azafrán
330 g de cerveza
100 g de cintas de bacon de Casa Tarradellas®

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 8.64 g

卡路里 967 kJ / 231 kcal

脂肪 19.35 g

纖維 14.2 g

碳水化合物 5.38 g

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