裝置與配件
Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu
準備 15 分
總時間 45 分
4 portions
食材
Brocoli et pommes de terre
-
600 g de brocoli, détaillé en bouquets
-
700 g d'eau
-
½ c. à café de sel
-
500 g de pommes de terre en morceaux (3-4 cm)
Sauce au fromage
-
100 g de fromage bleu en morceaux
-
20 g de farine blanche
-
50 g de beurre
-
80 g de crème
-
¼ c. à café de poivre blanc moulu
-
1 pincée de noix de muscade moulue
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
15 g
卡路里
1753 kJ /
418 kcal
脂肪
25 g
纖維
6.4 g
碳水化合物
33 g
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