Beignets de courgettes et crevettes au yaourt

Beignets de courgettes et crevettes au yaourt

3.7 21 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 portions

食材

500 g de courgettes en morceaux
½ bouquet de persil frais et un peu plus pour décorer
200 g de petites crevettes, pelées
2 œufs
50 g de chapelure (voir conseil)
1 c. à café zeste de citron râpé
½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
de l'huile végétale pour la friture
200 g de yaourt grec pour servir
du jus de citron, fraîchement pressé pour arroser

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 730 mg

蛋白質 17.3 g

卡路里 754 kJ / 180.2 kcal

脂肪 3.7 g

纖維 2.1 g

飽和脂肪 1.1 g

碳水化合物 19.8 g

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