Salade de chou blanc
TM6 TM5

Salade de chou blanc

(無評分)

食材

  • 600 g de chou blanc, coupé en quatre ou en huit, trognon retiré
  • ½ c. à café de sel

Sauces à salade

  • 100 g d'échalote, coupée en deux
  • 50 g de vinaigre de cidre
    或 50 g de vinaigre de vin rouge
  • 60 g d'huile végétale
  • ½ c. à café de sel et un peu plus pour l’assaisonnement
  • 3 pincées de poivre

營養價值
每 1 portion
卡路里
802 kJ / 191 kcal
蛋白質
2 g
碳水化合物
7 g
脂肪
15 g
飽和脂肪
1 g
纖維
4.8 g
505 mg

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