Salade de chou blanc (TM5)

Salade de chou blanc (TM5)

無評分

準備 15 分

總時間 15 分

4 portions

食材

600 g de chou blanc coupé en quatre ou en huit, trognon retiré
½ c. à café de sel

Sauces à salade

100 g d'échalote coupée en deux
50 g de vinaigre de cidre

50 g de vinaigre de vin rouge
60 g d'huile végétale
½ c. à café de sel et un peu plus pour l’assaisonnement
3 pincées de poivre

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 505 mg

蛋白質 2 g

卡路里 802 kJ / 191 kcal

脂肪 15 g

纖維 4.8 g

飽和脂肪 1 g

碳水化合物 7 g

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