裝置與配件
Aïoli aux câpres et citron
準備 5 分
總時間 10 分
5 portions
食材
-
250 g d'huile végétale
-
1 citron
-
1 - 2 gousses d'ail
-
1 - 2 c. à thé de câpres au vinaigre égouttées, au goût
-
2 jaunes d'œufs provenant d'œufs de gros calibre
-
2 c. à thé de moutarde de Dijon
-
⅛ c. à thé de sel au goût
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
110.7 mg
蛋白質
1.1 g
卡路里
1880.9 kJ /
449.6 kcal
脂肪
49.7 g
纖維
0.5 g
飽和脂肪
3.7 g
碳水化合物
1.7 g