Riz au jasmin avec lait de coco, lime et noix de cajou

Riz au jasmin avec lait de coco, lime et noix de cajou

4.7 16 評分

準備 5 分

總時間 35 分

6 portions

食材

2 limes
285 g de riz blanc au jasmin
85 g de noix de cajou hachées, plus une partie pour la garniture
395 g de lait de coco
45 g d'eau
2 c. à thé d'huile de noix de coco
1 ½ c. à thé de sel selon le goût
30 g d'huile de noix de coco

30 g de beurre non salé, en morceaux
3 oignons verts (非必選) ciselés

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 394 mg

蛋白質 4.2 g

卡路里 959.5 kJ / 229.3 kcal

脂肪 2 g

纖維 0.8 g

飽和脂肪 0.2 g

碳水化合物 47.3 g

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