跳至主要內容 搜尋
Éplucheur Carpaccio de betteraves et burrata

Éplucheur Carpaccio de betteraves et burrata
4.9 8 評分
準備 15 分
總時間 1小時 25 分
8 portions
免費註冊

食材

Vinaigrette
  • 140 g d'huile d'olive vierge extra
  • 60 g de vinaigre blanc
  • 30 g de jus de citron
  • 1 c. à thé de moutarde de Dijon
  • 15 g de sirop d'érable
  • 5 c. à thé de basilic séché
  • ½ c. à thé de sel au goût
  • ¼ c. à thé de poivre noir moulu au goût
Betteraves
  • 800 g de petites betteraves entières, fraîches parées
  • 1110 g d'eau séparée (600 g + 510 g)
  • 115 g de roquette
  • 225 g de fromage burrata
  • 2 c. à soupe d’arilles de grenade (非必選)
  • 2 c. à soupe de pacanes (非必選) hachées

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 418.1 mg
蛋白質 8.2 g
卡路里 1234.5 kJ / 295 kcal
脂肪 24.2 g
纖維 3.3 g
飽和脂肪 6.5 g
碳水化合物 12.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

TM Basique - Disque cuisson et éplucheur 19 食譜
加拿大

您可能也會喜歡...

Riz aux herbes

5.0(20)

35 分

Riz blanc au citron et à l'ail

4.2(18)

35 分

Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe

4.7(44)

35 分

Riz au jasmin à la coriandre et à la lime

4.7(10)

35 分

Riz au jasmin avec lait de coco, lime et noix de cajou

4.7(16)

35 分

Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur

4.7(16)

1小時 5 分

Shortcake canadien aux fraises

4.6(14)

30 分

Frites (Paul) Métrique

4.6(16)

1小時 15 分

Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé

4.6(18)

40 分

Poulet méditerranéen

4.0(5)

35 分

Haricots verts avec gremolata

4.4(12)

25 分

Pâté chinois

4.4(48)

1小時 30 分