
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g d'oignon coupé en deux
-
10
g de curcuma frais
或 3 c. à café de curcuma en poudre - 10 g de gingembre frais
- 40 g d'huile d'olive
- 12 joues de porc (960 g env.)
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 citrons confits coupés en quartiers
- 150 g de vin blanc
- 900 g d'eau
- 250 g de riz basmati
- 2 - 3 brins de coriandre fraîche hachés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 822.3 kcal / 3446.3 kJ
- 蛋白質
- 52.8 g
- 脂肪
- 41.3 g
- 碳水化合物
- 57.3 g
- 纖維
- 1.8 g
替代食譜
Joues de bœuf au cidre
3小時 15 分
Porc aux abricots secs
55 分
Colombo de porc
1小時 20 分
Joue de porc aux carottes et à l'orange
13小時 40 分
Joues de porc au cidre
1小時 45 分
Filet mignon de porc façon vindaloo
30 分
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1小時
Joues de porc à la bière
1小時 10 分
Filet mignon au cidre
35 分
Sauté de porc au cidre
1小時
Colombo de porc aux légumes
45 分
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50 分