裝置與配件
Joues de porc au citron confit
準備 10 分
總時間 1小時 5 分
4 portions
食材
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
3 c. à café de curcuma en poudre10 g de curcuma frais
-
10 g gingembres frais
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40 g d'huile d'olive
-
12 joues de porc (960 g env.)
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 citrons confits coupés en quartiers
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150 g de vin blanc
-
900 g d'eau
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250 g de riz basmati
-
2 - 3 brins de coriandre fraîche hachés
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
52.8 g
卡路里
3446.3 kJ /
822.3 kcal
脂肪
41.3 g
纖維
1.8 g
碳水化合物
57.3 g
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