
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 6 darnes de merlu (2-3 cm d'épaisseur) avec la peau
- 2 c. à café de sel
- 800 g de pommes de terre détaillées en dés
- 400 g d'eau
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 200 g d'oignons émincés
- 6 feuilles de persil frais
- 110 g d'huile d'olive incluant 10 g pour le plateau vapeur
- 40 g d'ail finement émincé
- 2 c. à soupe de paprika doux
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 460 kcal / 1930 kJ
- 蛋白質
- 38 g
- 脂肪
- 23 g
- 碳水化合物
- 24 g
替代食譜
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1小時 15 分
Lapin à la citronnelle en papillote
1小時 10 分
Papillotes de maquereau à la moutarde
25 分
Rougail de poisson
40 分
Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches
40 分
Maquereaux à la moutarde
30 分
Filet de colin à la sauce tomate
35 分
Espadon, écrasé de pommes de terre
45 分
Lapin à la provençale
1小時
Rougail crevette
50 分
Poisson au curry
55 分
Cari poisson
35 分