Pizza na mąkach pełnoziarnistych
TM6 TM5

Pizza na mąkach pełnoziarnistych

4.7 (415 評分 )

食材

Ciasto

  • 180 g wody
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 200 g mąki orkiszowej razowej
  • 100 g mąki owsianej (patrz wskazówka)
  • 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 1 łyżeczka soli

Sos i dodatki

  • mąka orkiszowa razowa, ilość do oprószenia blachy i ciasta
  • 50 g szynki gotowanej, w plastrach, pokrojonej na 2 cm kawałki
  • 100 - 120 g brokułu, podzielonego na 1 cm różyczki
  • 125 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
  • 60 g cebuli
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 250 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • ¼ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • 10 - 20 g rukoli

營養價值
每 1 porcję
卡路里
1320.9 kJ / 315.5 kcal
蛋白質
14.3 g
碳水化合物
40.2 g
脂肪
12.6 g
纖維
6.6 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜