難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g carapau pequeno, amanhado e s/ cabeça
- 80 g sal
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 20 g salsa
- 100 g azeite
- 50 g vinagre
- 800 g água, mais q.b. fria p/ arrefecer
- 400 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1620 kJ / 388 kcal
- 蛋白質
- 35 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 22 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Lulas guisadas
50 分
Massada de peixe
55 分
Feijoada de polvo
1小時 30 分
Choquinhos à Bulhão Pato
30min
Lulas guisadas com feijão-manteiga
1h 20min
Feijoada de chocos
40min
Caldeirada à algarvia
3h
Feijoada de chocos
45 分
Polvo à lagareiro
1小時 30 分
Arroz de polvo
1h 15min
Raia alhada
40min
Caldeirada de bacalhau
40min