裝置與配件
Cavala a vapor com esmagada de grão
準備 5 分
總時間 40 分
4 doses
食材
-
gengibre20 g
-
sal2 c. chá de
-
dentes de alho4
-
malagueta (非必選)1
-
curcuma1 ½ c. chá de
-
azeite100 g
-
coentros mais q.b. p/ polvilhar20 g
-
água800 g
-
cavalas s/ cabeça e s/ rabo (700 g aprox.)3
-
cebola roxa cortada em pedaços150 g
-
grão-de-bico cozido escorrido800 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 dose
蛋白質
48 g
卡路里
3092 kJ /
740 kcal
脂肪
52 g
纖維
18 g
碳水化合物
21 g
更多相關食譜
Revista Junho 2018
29 食譜
葡萄牙
葡萄牙
您可能也會喜歡...
Carapaus alimados
24小時
Dourada com legumes em papelote
40 分
Papelotes de bacalhau e legumes com batatinhas
1小時
Dourada recheada com pesto de coentros
50 分
Caldo de peixe líquido
25 分
Robalos com feijão-verde
30 分
Raia com tomate-cereja
35 分
Raia com molho de pitau
45 分
Robalo a vapor com molho de lima
35 分
Cavala à tanoeiro - TM5
55 分
Dourada com cebolada e batatinhas novas
45 分
Peixe ao vapor com legumes e sopa
40 分