難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g gengibre
- 2 c. chá de sal
- 4 dentes de alho
- 1 malagueta (非必選)
- 1 ½ c. chá de curcuma
- 100 g azeite
- 20 g coentros, mais q.b. p/ polvilhar
- 800 g água
- 3 cavalas s/ cabeça e s/ rabo (700 g aprox.)
- 150 g cebola roxa cortada em pedaços
- 800 g grão-de-bico cozido escorrido
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 3092 kJ / 740 kcal
- 蛋白質
- 48 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 52 g
- 纖維
- 18 g
替代食譜
Filetes de peixe com legumes em papelote
1小時 10 分
Cuscuz de laranja com salmão ao vapor
35min
Dourada com manjericão
40min
Papelotes de bacalhau e legumes com batatinhas
1h
Lentilhas com salmão em lascas
35min
Salada de batatinhas e truta
35min
Douradas ao vapor
40min
Raia com tomate-cereja
35min
Peixe à putanesca
30min
Papelotes de pescada com legumes verdes
30min
Cavala à tanoeiro - TM5
55 分
Peixe ao sal aromatizado
1h 35min