裝置與配件
Cavala a vapor com esmagada de grão
準備 5 分
總時間 40 分
4 doses
食材
-
gengibre20 g
-
sal2 c. chá de
-
dentes de alho4
-
malagueta (非必選)1
-
curcuma1 ½ c. chá de
-
azeite100 g
-
coentros mais q.b. p/ polvilhar20 g
-
água800 g
-
cavalas s/ cabeça e s/ rabo (700 g aprox.)3
-
cebola roxa cortada em pedaços150 g
-
grão-de-bico cozido escorrido800 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 dose
蛋白質
48 g
卡路里
3092 kJ /
740 kcal
脂肪
52 g
纖維
18 g
碳水化合物
21 g
更多相關食譜
Revista Junho 2018
29 食譜
葡萄牙
葡萄牙
您可能也會喜歡...
Dourada em vapor de caldo e batatas
35 分
Arroz de bacalhau e queques de maçã
1小時 40 分
Empadão de atum
1小時 10 分
Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor
40 分
Salmão com laranja e cuscuz de brócolos
25 分
Pescada cozida com cebolada de cogumelos
40 分
Estufado de porco e marisco
1小時 10 分
Crepes de pescada
1小時 15 分
Lombos de pescada com molho Mournay
55 分
Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima
10 分
Lombos de red fish com azeite, alho e coentros
40 分
Filetes de peixe com legumes em papelote
1小時 10 分