難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 9 oz dried red lentils, divided
- 4 oz shallots, in pieces
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground turmeric
- 1 oz extra virgin olive oil
- 16 oz broccoli florets
- 50 oz water
- 4 tbsp nutritional yeast
- salt, to taste
- dried red pepper flakes, to garnish
- cilantro, to garnish
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 987 kJ / 236 kcal
- 蛋白質
- 14 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 6 g
- 纖維
- 6 g
替代食譜
Butternut Squash and Ginger Soup
35min
Eggplant, Spinach & Lentil Curry
25min
Greek Lentils and Rice
40min
One-Pot Barley and Vegetables
1h 10min
Butternut Squash Coconut Curry
40min
Lentil Moussaka
2小時 20 分
Carrot and Brussels Sprouts Risotto
35min
Buckwheat and Butternut Squash Risotto
35min
Garbanzo Bean Soup with Spinach
40min
Lentil Mushroom Stroganoff
55min
Roasted Cauliflower and Kale Soup
1h 5min
Curried Lentils
5小時 15 分