難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g di coriandolo fresco, foglie e gambi
- 10 g di menta fresca
- 6 spicchi di aglio
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 1500 g di brodo di pesce
- 2 cucchiaini di sale
- 6 uova
- 1000 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi, (vedere consigli)
- pane abbrustlito, per servire
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 789 kJ / 188 kcal
- 蛋白質
- 19 g
- 碳水化合物
- 0.4 g
- 脂肪
- 1236 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Lenticchie all'indiana
35min
Koulibiac di salmone al profumo di aneto
2小時 40 分
Patate speziate
1h 15min
Patate svedesi
55min
Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)
1h
Zucca al curry
45min
Stoemp (purea di verdure)
35min
Tè speziato indiano (Chai Masala)
15min
Fagioli in agrodolce
35min
Lenticchie nere (Dahl Makhani)
8h 50min
Purè di fagioli alla paprika
25min
Cous cous di cavolfiore e verdure raw
20min