裝置與配件
Zuppa di coriandolo, baccalà e uova
準備 10 分
總時間 35 分
6 porzioni
食材
-
40 g di coriandolo fresco foglie e gambi
-
10 g di menta fresca
-
6 spicchi di aglio
-
100 g olio extravergine di oliva
-
1500 g brodo di pesce
-
2 cucchiaini di sale
-
6 uova
-
1000 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi, (vedere consigli)
-
pane abbrustlito, per servire
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
19 g
卡路里
789 kJ /
188 kcal
脂肪
1236 g
纖維
0 g
碳水化合物
0.4 g
更多相關食譜
Oggi... Baccalà
10 食譜
義大利
義大利
您可能也會喜歡...
Zuppa di cozze
1小時
Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta
1小時 45 分
Brodetto di Fano
1小時
Minestra di primavera con gallinella e gamberi
1小時
Crema di panzanella
40 分
Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe
20 分
Zuppa di pesce alla napoletana
1小時 10 分
Caldo verde
35 分
Brodo di bucce di cipolla
無評分
Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti
無評分
Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles
50 分
Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero
1小時 30 分