難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g di coriandolo fresco, foglie e gambi
- 10 g di menta fresca
- 6 spicchi di aglio
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 1500 g di brodo di pesce
- 2 cucchiaini di sale
- 6 uova
- 1000 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi, (vedere consigli)
- pane abbrustlito, per servire
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 789 kJ / 188 kcal
- 蛋白質
- 19 g
- 碳水化合物
- 0.4 g
- 脂肪
- 1236 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa
1h 30min
Vellutata di carote e pastinaca
50min
Spiedini di pollo in salsa teriyaki (Yakitori)
50min
Curry indiano di verdure
1h 10min
Pancia di maiale piccante con tofu e verdure
30min
Chutney al cocco e coriandolo
45min
Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)
1h
Vellutata di valeriana e contorno di broccoli con salsa alle olive
45min
Muesli croccante
2h
Salsa greca
10 分
Crema di zucchine e anacardi raw
20min
Curry di verdure
1h