難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g apă
- ¼ linguriță sare plus 2 prize, în funcție de gust
- 200 g orez alb cu bobul lung
- 800 g carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 200 g prune uscate, fără sâmburi
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g ulei de măsline
- 400 g vin roșu
- 1 bouquet garni
- 30 g amidon de porumb
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 2162 kJ / 513 kcal
- 蛋白質
- 31 g
- 碳水化合物
- 54 g
- 脂肪
- 18 g
- 纖維
- 9 g
替代食譜
Vită Stroganoff
1小時
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 分
Omletă cu pui în stil thailandez
50 min
Scones cu Camembert și struguri
40min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 分
Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom
40min
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50 min
Unt din nuci și semințe
10 分
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 分
Macrou cu muștar
30 min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10 min
Gofre vegane cu sos de ciocolată
30 min