裝置與配件
Iepure cu prune uscate
準備 10 分
總時間 1小時
6 porții
食材
-
apă1000 g
-
sare plus 2 prize, în funcție de gust¼ linguriță
-
orez alb cu bobul lung200 g
-
carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)800 g
-
piper măcinat sau după gust2 prize
-
prune uscate, fără sâmburi200 g
-
ceapă tăiată jumătăți80 - 100 g
-
morcovi tăiați bucăți100 g
-
ulei de măsline30 g
-
vin roșu400 g
-
bouquet garni1
-
amidon de porumb30 g
-
smântână maturată, 30% grăsime60 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
蛋白質
31 g
卡路里
2162 kJ /
513 kcal
脂肪
18 g
纖維
9 g
碳水化合物
54 g
更多相關食譜
Bucătărie franceză
15 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4小時
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35 分
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4小時 25 分
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1小時 15 分
Cotlet de porc sous-vide
2小時
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30 分
Supă de primăvară cu legume
35 分
Ghiveci cu tofu
30 分
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 分
Supă de năut cu spanac
40 分
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1小時 20 分
Păstrăv cu sos olandez
50 分