難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g apă
- ¼ linguriță sare plus 2 prize, în funcție de gust
- 200 g orez alb cu bobul lung
- 800 g carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 200 g prune uscate, fără sâmburi
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g ulei de măsline
- 400 g vin roșu
- 1 bouquet garni
- 30 g amidon de porumb
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 2162 kJ / 513 kcal
- 蛋白質
- 31 g
- 碳水化合物
- 54 g
- 脂肪
- 18 g
- 纖維
- 9 g
替代食譜
Pennette cu șofran și crevete
30 min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci
無評分
Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață
無評分
Bolul cu mango și somon
無評分
Miel cu legume, la aburi
1h 30 min
Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt
45 min
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1h
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35 min
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1h
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10 min