裝置與配件
Iepure cu prune uscate
準備 10 分
總時間 1小時
6 porții
食材
-
apă1000 g
-
sare plus 2 prize, în funcție de gust¼ linguriță
-
orez alb cu bobul lung200 g
-
carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)800 g
-
piper măcinat sau după gust2 prize
-
prune uscate, fără sâmburi200 g
-
ceapă tăiată jumătăți80 - 100 g
-
morcovi tăiați bucăți100 g
-
ulei de măsline30 g
-
vin roșu400 g
-
bouquet garni1
-
amidon de porumb30 g
-
smântână maturată, 30% grăsime60 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
蛋白質
31 g
卡路里
2162 kJ /
513 kcal
脂肪
18 g
纖維
9 g
碳水化合物
54 g
更多相關食譜
Bucătărie franceză
15 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă
無評分
Tocăniță de iepure
1小時
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40 分
Caldeirada (Tocană de pește)
45 分
Șoricei din cartofi copți
1小時 15 分
Bolul cu carne de porc și hoisin
30 分
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 分
Curry de linte cu dovleac la aburi
1小時 15 分
Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi
1小時 15 分
Pui cu chilli dulce și varză
2小時
Pui cu sos de smântână și legume
50 分
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1小時 10 分