Bucătărie franceză

15 食譜

Pentru francezi, gătitul a fost și rămâne o adevărată artă. Colecția de față vă pune la dispoziție rețete de preparate rafinate și gustoase inspirate din bucătăria Franței, pentru a vă delecta prietenii și familia.

Gougères (Gogoșele cu brânză)

Gougères (Gogoșele cu brânză)

40 分

Pateu țărănesc

Pateu țărănesc

48小時

Foie gras de rață

Foie gras de rață

72小時

Praz gratinat cu sos béchamel

Praz gratinat cu sos béchamel

1小時 15 分

Tartă cu ton și roșii

Tartă cu ton și roșii

30 分

Midii în stil provensal

Midii în stil provensal

35 分

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1小時 10 分

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

1小時 40 分

Pot-au-feu

Pot-au-feu

1小時 40 分

Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate

1小時

Cușcuș cu miel și legume

Cușcuș cu miel și legume

1小時 10 分

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50 分

Clafoutis cu cireșe

Clafoutis cu cireșe

50 分

Far breton cu prune uscate

Far breton cu prune uscate

2小時

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

1小時 15 分