難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 ficat de rață, crud (500-600 g)
- 4 linguri coniac
- 2 linguriță sare
- 2 priză piper 5 arome, sau după gust
- 800 g apă
- 300 - 400 g cuburi de gheață și multă apă rece
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 3576 kJ / 869 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 88 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Bundt fără gluten, cu vanilie și glazură de lămâie
1小時 5 分
Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
無評分
Spată de porc sous-vide
無評分
Pește slab sous-vide
無評分
Tagine de miel cu caise și miere
1h 50min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
無評分
Soldăței de omletă
無評分
Cheesecake vegan cu cireșe
5小時
Cremă de lămâie
1h
Tartar de vită
10min
Supă de pește pescar și crevete
1h
Baghetă
3h 45min