難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 ficat de rață, crud (500-600 g)
- 4 linguri coniac
- 2 linguriță sare
- 2 priză piper 5 arome, sau după gust
- 800 g apă
- 300 - 400 g cuburi de gheață și multă apă rece
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 3576 kJ / 869 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 88 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Înghețată cu zabaione
10h 20min
Miso cu vinete sous-vide
無評分
Bruschete cu inimi de anghinare
30 min
Supă de castraveți cu frigărui de crevete
35 min
Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
1小時 5 分
Ketchup cu curry
無評分
Cheesecake cu mango
6h 35min
Cuib de bezea cu zmeură
4小時 10 分
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1h
Hot dogs (în formă de cățeluși)
35 min
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3h 25 min
Supă de morcovi cu ghimbir
20 min