裝置與配件
Parfait de vanilie și mascarpone
準備 10 分
總時間 2小時 40 分
8 porții
食材
-
unt nesărat pentru uns
-
zahăr extrafin125 g
-
apă35 g
-
gălbenușuri4
-
păstăi de vanilie2
-
mascarpone250 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime250 g
-
rodie doar boabele, pentru decor1
-
mure pentru decor75 g
難易度
中等
營養價值 每 1 porție
鈉
8.5 mg
蛋白質
2.7 g
卡路里
1536.4 kJ /
365.8 kcal
脂肪
32.5 g
纖維
0.6 g
飽和脂肪
3.8 g
碳水化合物
17.6 g
您可能也會喜歡...
Pâine cu verdețuri, pliată
1小時 10 分
Mousse de ciocolată și portocală
2小時 20 分
Sorbet de busuioc cu căpșune
3小時 20 分
Salată de caracatiță sous-vide
8小時
Cocktail de merișoare și portocale
5 分
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4小時 25 分
Sos curry pentru cartofi prăjiți
25 分
Pateu în crustă (Spania)
10小時
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6小時 30 分
Înghețată de mentă cu ciocolată
10小時 25 分
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55 分
Saleuri cu brânză
30 分