裝置與配件
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
準備 30 分
總時間 1小時 15 分
15 bucăți
食材
Fondantul alb (se va face cu 2-3 zile înainte)
-
zahăr extrafin300 g
-
apă100 g
Aluatul de choux
-
apă150 g
-
unt80 g
-
sare1 linguriță
-
zahăr extrafin15 g
-
făină120 g
-
ouă3
Crema
-
lapte500 g
-
păstaie de vanilie secționată în lung1
-
făină40 g
-
ouă4
-
zahăr extrafin80 g
-
cafea solubilă1 lingură
-
cacao pudră1 lingură
-
colorant alimentar
難易度
簡單
營養價值 每 1 bucată
蛋白質
6 g
卡路里
1005 kJ /
238 kcal
脂肪
8 g
纖維
1 g
碳水化合物
36 g
更多相關食譜
Bucătărie franceză
15 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură
5小時
Cozonac
5小時
Prăjitură Albinița/Claudia
2小時 30 分
Macarons cu căpșune și apă de trandafiri
2小時 50 分
Tort decorativ de iarnă
3小時 25 分
Semisferă cu vanilie și caramel
6小時 25 分
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20 分
Aluat pentru paste
1小時
Aluat de choux
2小時
Biscuiți umpluți
2小時 30 分
Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă
2小時 40 分
Pandișpan
1小時 50 分