裝置與配件
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
準備 30 分
總時間 6小時
10 porții
食材
Coronița de pavlova
-
zahăr250 g
-
albușuri (aprox. 6-7 albușuri), la temperatura camerei200 g
-
oțet1 linguriță
-
extract natural de vanilie1 linguriță
-
amidon de porumb10 g
Coulis de zmeură
-
200 g zmeură congelatăzmeură200 g
-
zahăr100 g
-
zeamă de lămâie20 g
Frișca bătută și asamblarea
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime500 g
-
rodie doar sâmburii1
-
smochine (非必選)2 - 4
-
frunze de mentă proaspătă2 fire
難易度
中等
營養價值 每 1 porție
鈉
54.4 mg
蛋白質
4.1 g
卡路里
1500.1 kJ /
358.5 kcal
脂肪
19.1 g
纖維
2.7 g
飽和脂肪
11.5 g
碳水化合物
45.3 g