難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 - 800 g piept de vită, tăiat în 2 bucăți (5-6 cm grosime)
- 1400 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
或 1 linguriță rasă vitamina C
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1916 kJ / 458 kcal
- 蛋白質
- 30 g
- 碳水化合物
- 0 g
- 脂肪
- 38 g
- 飽和脂肪
- 17 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 79 mg
替代食譜
Vită Stroganoff
1h
Fougasse
2h
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55 分
Jeleu de struguri
無評分
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1小時 5 分
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
無評分
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
無評分
Crevete proaspete sous-vide
無評分
Risotto cu sparanghel și șofran
35 分
Cheesecake cu limetă
6小時 30 分
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1小時 5 分
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min