裝置與配件
Piept de vită sous-vide
準備 15 分
總時間 12小時 25 分
4 porții
食材
-
piept de vită tăiat în 2 bucăți (5-6 cm grosime)600 - 800 g
-
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)1400 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă30 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
鈉
79 mg
蛋白質
30 g
卡路里
1916 kJ /
458 kcal
脂肪
38 g
纖維
0 g
飽和脂肪
17 g
碳水化合物
0 g
您可能也會喜歡...
Cod cu sos Samfaina
無評分
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2小時 40 分
Sos thai dulce cu chilli
無評分
Piept de rață sous-vide
無評分
Spată de porc sous-vide
無評分
Cotlet de porc sous-vide
2小時
Pește gras sous-vide
1小時 5 分
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5小時 5 分
Supă de pui Pho, gătită lent
5小時 20 分
Iepure cu prune uscate
1小時
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2小時 20 分
Friptură aromată de miel
29小時 50 分