Piept de vită sous-vide

Name: Piept de vită sous-vide
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 600 - 800 g piept de vită; 1400 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

無評分

準備 15 分

總時間 12小時 25 分

4 porții

食材

piept de vită tăiat în 2 bucăți (5-6 cm grosime)
600 - 800 g
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

鈉 79 mg

蛋白質 30 g

卡路里 1916 kJ / 458 kcal

脂肪 38 g

纖維 0 g

飽和脂肪 17 g

碳水化合物 0 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

您可能也會喜歡...

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

無評分

Cotlet de porc sous-vide

5.0(5)

2小時

Blanquette de vițel

4.7(10)

1小時 30 分

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

無評分

Vită cu ciuperci

2.8(24)

30 分

Vită Stroganoff

4.5(64)

1小時

Praz gratinat cu sos béchamel

2.8(5)

1小時 15 分

Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo

3.9(9)

1小時 5 分

Salată siciliană cu crevete

4.5(6)

40 分

Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez

4.5(2)

1小時 5 分

Ruladă de curcan cu caise și piersici

4.0(1)

2小時 10 分

Caldeirada (Tocană de pește)

4.0(5)

45 分

Piept de vită sous-vide

食材

難易度

營養價值 每 1 porție

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

更多相關食譜

您可能也會喜歡...

營養價值每 1 porție