難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Dressing de ghimbir și susan
- 1 ceapă verde, curățată și tăiată în jumătăți
- 4 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 1 cățel de usturoi
- 1 - 2 chilli roșii, proaspeți, curățați și fără semințe, dacă preferați
- 5 bucăți limetă coajă, fără pielițe albe și zeamă
- 50 g sos de soia
- 1 linguriță zahăr de palmier (aprox. 1 cm cub) (opțional)
- 20 g oțet de orez
- 40 g sos hoisin
- 1 linguriță ulei de susan
- 20 g ulei de arahide
- ½ - 1 linguriță sare, după gust
Puiul
- 500 g apă
- 500 g mușchiuleț de pui (vezi recomandări)
- sare, pentru asezonat
- piper negru măcinat, pentru asezonat
Salata
- 100 g tăiței de celofan
- apă clocotită, pentru înmuiat
- 170 g morcovi, descojiți și tăiați bucăți (aprox. 5 cm)
- ½ varză chinezească, tăiată în jumătăți, pe lungime, apoi tăiate în felii subțiri, de-a latul
- 2 cepe verzi, curățate și tăiate în felii subțiri pe o diagonală
- 130 g ardei gras roșu, curățat și tăiat în fâșii subțiri
- 70 g mazăre țucără, tăiată în fâșii subțiri
- 2 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- 4 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 2 linguri arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate, tocate grosier, pentru garnisit
- 1 linguriță semințe de susan, prăjite (opțional)
- 1 limetă, tăiată în sferturi, pentru servit
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1541.8 kJ / 367 kcal
- 蛋白質
- 23 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 15.2 g
- 飽和脂肪
- 2.4 g
- 纖維
- 6.6 g
- 鈉
- 1703.5 mg
替代食譜
Cartofi cu usturoi și chimen
1h
Porc chinezesc cu legume
1h 20min
Stir-fry cu ciuperci
55 分
Omletă pentru mic dejun cu puțini carbohidrați
40min
Pui basc
1小時 10 分
Mojito cu mure
1小時 45 分
Unt cu VEGEMITE® și brânză
無評分
Rulouri de vită pizzaiola
1小時 10 分
Sangria cu zmeură și busuioc
40min
Ciocolată caldă cu brandy
15min
Limonadă acidulată de lavandă
1小時 10 分
Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
無評分