裝置與配件
Chifteluțe de pește cu sos de iaurt
準備 30 分
總時間 1小時 50 分
4 porții
食材
-
iaurt simplu250 g
-
pâine veche de 1-2 zile (aprox. 1 felie), tăiată bucăți (2 cm)40 g
-
apă540 g
-
pătrunjel verde doar funzele4 fire
-
cepe verzi /șalote, curățate și tăiate bucăți (aprox. 4 cm)2
-
lămâie coaja rasă, fără pielițe albe, stoarsă½
-
file de pește alb, fără piele tăiat bucăți (2 cm) (vezi recomandări)400 g
-
ou1
-
pudră de chilli2 prize
-
sare plus pentru asezonare1 linguriță
-
piper negru măcinat plus pentru asezonare½ linguriță
-
ulei de măsline extravirgin pentru formarea bilelor
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
鈉
1055.9 mg
蛋白質
26.3 g
卡路里
971.5 kJ /
231.3 kcal
脂肪
9.9 g
纖維
1.4 g
飽和脂肪
3.5 g
碳水化合物
8 g
您可能也會喜歡...
Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola
1 h 10min
Tartă picantă cu ton, ouă și capere
1 h 10min
Supă de țelină și măr
55min
Salată de caracatiță sous-vide
8 h
Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac
1 h 45min
Dacquoise cu zmeură
2 h
Înghețată de ciocolată
12 h
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 h 40min
Cheesecake de Sf. Valentin
4 h 30min
Mere cu sos de zabaglione cu cidru
40min
Salată de sfeclă roșie
10min
Focaccia cu pere și Gorgonzola
2 h 15min