Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

4.0 16 評分

準備 10 分

總時間 30 分

6 porții

食材

gălbenușuri de la ouă medii
3
muștar de Dijon
1 ½ linguriță cu vârf
sare de mare plus după gust
1 priză
piper negru măcinat plus după gust
1 priză
zeamă de lămâie
20 g
ulei de măsline
50 g
ulei de floarea soarelui
250 g
fileuri de anșoa conservat în ulei scurse
5
capere în oțet scurse și clătite
2 linguri
ceapă roșie tăiată jumătăți
40 g
frunze de pătrunjel proaspăt
5 g
tarhon proaspăt doar frunzele
3 fire
cepșoare tăiate jumătăți
5
ouă de prepeliță
12
apă
500 g
cartofi nefăinoși (ex., Charlotte), feliați (1 cm)
750 g

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

蛋白質 8 g

卡路里 2601 kJ / 628 kcal

脂肪 56 g

碳水化合物 23 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Super Salate 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Fursecuri cu banană și nuci

25 分

Iaurt grecesc congelat, cu miere și ulei de măsline

8小時

Tartă cu dovleac

5小時 50 分

Burgeri cu pui si semințe de chia

1小時 10 分

Plăcintă de cartofi cu hribi

1小時 20 分

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

30 分

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)

20 分

Clătite din tărâțe de ovăz

10 分

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4小時 40 分

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

1小時 50 分

Prăjitură cu migdale și miere

1小時

Ciuperci umplute cu ciuperci

50 分