裝置與配件
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
準備 10 分
總時間 30 分
6 porții
食材
-
gălbenușuri de la ouă medii3
-
muștar de Dijon1 ½ linguriță cu vârf
-
sare de mare plus după gust1 priză
-
piper negru măcinat plus după gust1 priză
-
zeamă de lămâie20 g
-
ulei de măsline50 g
-
ulei de floarea soarelui250 g
-
fileuri de anșoa conservat în ulei scurse5
-
capere în oțet scurse și clătite2 linguri
-
ceapă roșie tăiată jumătăți40 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt5 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele3 fire
-
cepșoare tăiate jumătăți5
-
ouă de prepeliță12
-
apă500 g
-
cartofi nefăinoși (ex., Charlotte), feliați (1 cm)750 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
蛋白質
8 g
卡路里
2601 kJ /
628 kcal
脂肪
56 g
碳水化合物
23 g
更多相關食譜
Super Salate
10 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Ciuperci umplute cu spanac și parmezan
40 分
Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate
45 分
Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
10 分
Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi
無評分
Tartar de ton cu cremă de avocado
20 分
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 分
Coleslaw
10 分
Ouă onsen crocante cu varză
無評分
Tacos cu legume și fasole kidney
無評分
Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta
無評分
Mini tarte cu broccoli și bacon
45 分
Chipsuri coapte, din legume
1小時 45 分