裝置與配件
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
準備 10 分
總時間 30 分
6 porții
食材
-
gălbenușuri de la ouă medii3
-
muștar de Dijon1 ½ linguriță cu vârf
-
sare de mare plus după gust1 priză
-
piper negru măcinat plus după gust1 priză
-
zeamă de lămâie20 g
-
ulei de măsline50 g
-
ulei de floarea soarelui250 g
-
fileuri de anșoa conservat în ulei scurse5
-
capere în oțet scurse și clătite2 linguri
-
ceapă roșie tăiată jumătăți40 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt5 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele3 fire
-
cepșoare tăiate jumătăți5
-
ouă de prepeliță12
-
apă500 g
-
cartofi nefăinoși (ex., Charlotte), feliați (1 cm)750 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
蛋白質
8 g
卡路里
2601 kJ /
628 kcal
脂肪
56 g
碳水化合物
23 g
您可能也會喜歡...
Pâine cu fructe uscate
2小時 55 分
Fursecuri cu banană și nuci
25 分
Felii cu ovăz, semințe și zmeură
1小時 15 分
Iaurt grecesc congelat, cu miere și ulei de măsline
8小時
Choux cu brânză, fără gluten
1小時
Amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac
5 分
Vin fiert, cu mere
25 分
Revithia (supă de năut)
24小時 40 分
Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui
30 分
Somon cu tăiței din dovlecei
25 分
Burger vegan cu nuci și fasole neagră
4小時 40 分
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30 分