![Salade de chou aux airelles Salade de chou aux airelles](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a6c75e14-11cf-4784-a2dc-8a27bf09eabf/Derivates/3c78297c-7dde-4ab7-8a2c-c836283d50db.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La veille
- 30 g de sucre en poudre
- 100 g d'airelles fraîches
Le jour même
- 250 g d'huile de tournesol
- 2 jaunes d'œufs
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1400 g de chou blanc, coupé en morceaux
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 987.9 kJ / 239 kcal
- 蛋白質
- 2.1 g
- 碳水化合物
- 7.7 g
- 脂肪
- 22.2 g
- 纖維
- 2.7 g
替代食譜
Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille
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