Pesto d'algues nori

Name: Pesto d'algues nori
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 26 portions
Ingredients: 60 g de parmesan, coupé en morceaux; 50 g de noix de cajou; 1 citron jaune; 100 g d'eau; 20 g d’algues déshydratées; 1 gousse d'ail; 100 g d'huile d'olive; du sel; du poivre moulu

3.3 ( 3 評分 )

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難易度簡單

準備時間 15 分

總共時間 20 分

份量 26 portions

食材

60 g de parmesan, coupé en morceaux de 3 cm
50 g de noix de cajou
1 citron jaune pelé à vif et tranché
100 g d'eau
20 g d’algues déshydratées (type nori. Voir "Conseil(s)"), déchirées en morceaux de 3 cm env.
1 gousse d'ail coupée en deux
100 g d'huile d'olive
8 feuilles de basilic frais coupées en deux (非必選)
du sel
du poivre moulu

營養價值: 每 1 portion
卡路里: 56 kcal / 233 kJ
蛋白質: 1 g
脂肪: 5 g
碳水化合物: 1 g