Grilled eggplant dip

Grilled eggplant dip

4.0 42 評分

準備 15 分

總時間 2小時

6 portions

食材

eggplants (approx. 900 g total), room temperature
2
tahini
2 tbsp
garlic cloves
1 - 2
lemon juice
20 g
sea salt to taste (optional - see Tips)
ground black pepper to taste
paprika to serve
fresh parsley leaves only, roughly chopped, for garnishing
2 - 3 sprigs
extra virgin olive oil for drizzling
pita bread toasted, to serve

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 3.3 g

卡路里 374.6 kJ / 89.2 kcal

脂肪 5.5 g

纖維 5.2 g

碳水化合物 4.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Dips & savoury spreads 52 食譜
澳大利亞與紐西蘭

Wholefood child 88 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Citrus quinoa salad with miso ginger dressing

1小時 15 分

Mediterranean capsicums

2小時

Lemon and lime polenta cakes

40 分

Baba ghanoush

1小時

Honey ginger tofu with greens

2小時 25 分

Linseed crackers with mutabbal beitinjan (eggplant dip)

16小時 20 分

Green goddess pizza

1小時 30 分

Raw cauliflower tabouli

30 分

Traditional hommus

25小時 5 分

Baba ghanoush

1小時

Quinoa tabouli

12小時 40 分

Rosemary and thyme polenta chips

1小時