跳至主要內容 搜尋
Grilled eggplant dip

Grilled eggplant dip
4.0 43 評分
準備 15 分
總時間 2小時
6 portions
免費註冊

食材

  • eggplants (approx. 900 g total), room temperature
    2
  • tahini
    2 tbsp
  • garlic cloves
    1 - 2
  • lemon juice
    20 g
  • sea salt to taste (optional - see Tips)
  • ground black pepper to taste
  • paprika to serve
  • fresh parsley leaves only, roughly chopped, for garnishing
    2 - 3 sprigs
  • extra virgin olive oil for drizzling
  • pita bread toasted, to serve

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 3.3 g
卡路里 374.6 kJ / 89.2 kcal
脂肪 5.5 g
纖維 5.2 g
碳水化合物 4.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Dips & savoury spreads 52 食譜
澳大利亞與紐西蘭
Wholefood child 88 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Quinoa tabouli

4.6(100)

12小時 40 分

Tzatziki

4.8(220)

15 分

Hommus

4.2(365)

15 分

Basil pesto

4.8(253)

10 分

Slow cooked beans with walnut pesto (TM5)

2.8(4)

20小時 15 分

Freekeh and broad bean salad

4.2(9)

2小時 30 分

Baba ghanoush

4.3(36)

1小時

Traditional hommus

4.6(192)

25小時 5 分

Tarator (tahini dip)

4.5(15)

5 分

Black tahini and beetroot hommus

4.7(37)

1小時 10 分

Linseed crackers with mutabbal beitinjan (eggplant dip)

4.3(8)

16小時 20 分

Falafel

4.0(65)

25小時 30 分