跳至主要內容 搜尋
Lebanese-style hommus

Lebanese-style hommus
4.6 22 評分
準備 5 分
總時間 13小時 15 分
800 g
免費註冊

食材

  • dried chickpeas
    250 g
  • bicarbonate of soda
    1 tsp
  • water plus to soak and rinse
    1000 g
  • freshly squeezed lemon juice to taste
    80 - 100 g
  • tahini
    100 g
  • garlic clove to taste
    1
  • sea salt to taste
    1 tsp
  • ice cubes
    80 g
  • olive oil to drizzle
    1 - 2 tbsp
  • ground cumin to sprinkle
    ½ tsp
  • paprika to sprinkle
    ½ tsp

難易度

簡單

營養價值 每 800 g

鈉 3362.5 mg
蛋白質 69.2 g
卡路里 7323.9 kJ / 1750.5 kcal
脂肪 89.4 g
纖維 40.6 g
飽和脂肪 11.8 g
碳水化合物 187 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Dips & savoury spreads 52 食譜
澳大利亞與紐西蘭
Thermomix creating something incredible 92 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Shiraz and black pepper pate

5.0(2)

3小時

Persian honeycomb bark

4.9(7)

1小時 30 分

Share plate with hummus, spiced cauliflower and shredded lamb (Diabetes)

4.3(6)

9小時 40 分

Pizza sauce

4.6(340)

30 分

Pickled vegetables

4.9(9)

745小時

Basic nut butter

4.7(30)

30 分

Hommus

4.2(357)

15 分

Sweet potato and wakame patties (TM6, Jude Blereau)

3.9(10)

1小時

Baba ghanoush

4.0(20)

1小時

Falafel with beetroot hommus

4.0(110)

20 分

Everyday gourmet butter

5.0(10)

35 分

Traditional hommus

4.6(187)

25小時 5 分