裝置與配件
Friselle cozze e polpo
準備 10 分
總時間 30 分
6 porzioni
食材
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1000 g di polpo fresco pulito
-
1000 g di cozze pulite
-
500 g di pane tipo friselle
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
31.1 g
卡路里
2217 kJ /
530 kcal
脂肪
18.4 g
纖維
2.7 g
碳水化合物
59.9 g
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