難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g di cipolla a metà
- 60 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 80 g di gambo di sedano a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di carne trita di manzo
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 40 g di uvetta
- 8 fiori di zucca, puliti
- 20 g di provola a cubetti
- 850 g di acqua
- 250 g di riso Carnaroli
- uvetta, a piacere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1954 kJ / 467 kcal
- 蛋白質
- 31.9 g
- 碳水化合物
- 64.7 g
- 脂肪
- 9 g
- 纖維
- 2.4 g
替代食譜
Riso ai frutti di mare
1h 40min
Calamarata cozze e vongole su vellutata di piselli
2h 30min
Rognone saltato con uova al vapore e rémoulade alla polpa di granchio
1h
Torta tipo bocconotto al cioccolato
2h
Tartufo al cioccolato
11小時 20 分
Riso all'aneto, fagioli di Lima e melograna
45min
Tiramisù alle mandorle (vegan)
8h 55min
Merluzzo agli aromi, con zucca e patate
35min
Insalata di riso, funghi e salmone
40min
Risotto integrale ai profumi mediterranei
45min
Spaghetti cozze e limone
55min
Spaghettini al cartoccio con frutti di mare
1h 20 min