裝置與配件
Strangozzi alla nonna Sabina
準備 45 分
總時間 2小時 5 分
4 porzioni
食材
-
300 g di farina tipo 00
-
350 g di farina di grano duro
-
450 g di acqua
-
2 spicchi di aglio senz'anima
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50 g di cipolla
-
50 g di carota pelata
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40 g di olio extravergine di oliva
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400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 cucchiaino di sale
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
20 g
卡路里
2849 kJ /
681 kcal
脂肪
11 g
纖維
8 g
碳水化合物
134 g
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