裝置與配件
Matcha and raspberry swirled custard tarts
準備 25 分
總時間 1小時 10 分
6 portions
食材
Pastry case
-
macadamia oil plus extra for greasing1 tbsp
-
dried cranberries10 g
-
pitted dates80 g
-
pecans20 g
-
raw almonds180 g
Flavoured custards
-
freeze-dried raspberry powder (see Tips)1 ½ tbsp
-
boiling water2 tbsp
-
matcha powder (see Tips)1 ½ tsp
-
lemon juice2 tbsp
-
coconut milk400 g
-
pure maple syrup40 g
-
vanilla paste (see Tips)1 tsp
-
gluten free cornflour1 ½ tbsp
-
filtered water2 tbsp
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
8.6 g
卡路里
1726.9 kJ /
411.2 kcal
脂肪
32.8 g
纖維
5.2 g
碳水化合物
19.8 g
您可能也會喜歡...
Goi muc (squid salad)
45 分
Marinated lobster tail with bread salad and avocado soup (Tetsuya Wakuda)
30 分
Sous vide salmon with avocado cream (TM5)
1小時 5 分
Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)
24小時 55 分
Melon smoothie bowl
50 分
Seafood en papillote with saffron potatoes
35 分
Rava payasam
50 分
Strawberry jelly boats
4小時
Malay-style coconut chicken
25小時 40 分
Chinese-style drinking porridge
25 分
Mussels in turmeric and ginger broth
20 分
Korean marinade
40 分